汾墨诗酒 品华夏文明 750字
11月15日,我们学校组织了一次关于“读万卷书,行万里路”探究山西文化的研学活动。
乘着朝阳,伴着鸟语,我们来到了汾阳市杏花村汾酒厂。在这里,我们首先参观了汾酒酿造车间。“曲为酒之骨”,汾酒大曲是用祁连山雪融水浇灌的大麦、豌豆和杏花村深层岩溶井水为原材料酿制而成。导游小姐姐告诉我们:“汾酒不同于其他类型酒的只用一种曲,汾酒酿制时需要采用三种特有酒曲,即清茬曲、红心曲、后火曲,按照3:3:4的科学配比使用。”我不禁感慨:“原来酿酒还有这么多学问啊!”
我们还参观了汾酒包装车间。保健酒园区设计建设上大量使用了计算机及自动化技术,实现从包材供应、包装及成品进出库的连续化、自动化操作,开创了白酒和保健酒行业自动化物流先河。园区的投入使用必将有力提升公司的技术水平、生产能力,为汾酒集团的跨越式发展提供坚实的基础。由此,我想到了现代科学技术的发展真可以用“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”来形容。
下午,我们到了美丽村庄——贾家庄。贾家庄,是一座写满故事的美丽乡村。它位于吕梁山东麓,汾河水西畔,贾家庄生态园环境优美,占地4.2平方公里。贾家庄也是一个充满奋斗故事的村庄,它是一代人接着一代人实实在在干出来的。作为第一次来贾家庄的游客,村史展览馆是必去的一站,贾家庄村史展览馆位于汾阳市贾家庄村,在这里你可以看到贾家庄70多年的发展历程。贾家庄,是全国农业战线七十年来永葆先进性的一面旗帜,是上世纪五六十年代发展集体经济的老先进,是新时代、新世纪推进乡村振兴的新典型。
这次研学让我感受到了科技的发展之快,让我切实感受到了“读万卷书,行万里路”这句话的真正含义,更让我感受到了山西美丽的风景和悠久的历史。
作者:梁悦希 介休市北京新学道金泉书院
推荐老师:牟鲜菊
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